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口嚼糖

文章作者:健康小知识 上传时间:2019-10-06

慢性支气管炎病人尤其是老年支气管炎、寒咳患者,很容易受风寒外袭而发病。咀嚼干姜(鲜姜切片晒干即可)能缓解寒咳多痰的慢性支气管炎。

什么是口嚼酒?口嚼酒是怎么来的

口嚼酒是一种古老的酿酒方法,从字面意思我们即可知道这种酿酒方法与人的嘴巴有关,但是到底是么是口嚼酒呢?你了解口嚼酒的历史文化吗?

什么是口嚼酒

如果追其根源,历史上的“醴”酒制作大致经过三个时期:咀嚼法、作糵法和酒药法。咀嚼法酿制出的白酒就是口嚼酒。大致方法为先将米嚼过,然后放置木柜内,令其发酵,经过几天,便成带甜酸味的“醴”酒了。

这种酿酒方法主要是利用了唾液中的淀粉酶,将谷物中的淀粉转化为糖,据历史记载,这种酿酒工作一般由女性承担。

口嚼酒的历史文化

在古代记载中,日本、韩国、南洋群岛都有“口嚼酒”待客的习俗。在当时,这还是一个神圣且伟大的工作。

清康熙二十六年林谦光著《台湾记略》中,就具体记述了台湾土著人的“嚼酒”之法:“人好饮,取米口中嚼烂,藏于竹筒,不数日而酒熟,客至出以相敬,必先尝后进。” 另外有专门研究苗族饮酒习俗的日本学者也曾指出,苗人似也有“口嚼酒”之俗。

其实在中国不独南方民族有此习俗,《魏书·列传第八十八》载南北朝时期,住在东北长白山、松花江一带北魏 “勿吉”人(后称“靺鞨”、“女真”,为满族的族先)就是嚼米为酒,饮之亦醉的。明代徐应秋的《玉芝堂谈荟》卷二十九也说:勿吉国,嚼米为酒,亦能醉人。北魏始建公元386年,距今已有1600余年,应是目前可见到的最早的关于中国“口嚼酒”的文字记录。

碧蓝锡箔纸外壳下

中医认为,干姜为治寒饮痰咳的要药,其性大热,味大辛,有回阳通脉、温肺化痰等功效。患者取干姜少许嚼之(1片干姜约1~1.5g),或晚上睡觉前含1片干姜,咳嗽会减轻。外出时,也可随身带上一些干姜片,在咳嗽痰涎不易咳出时,嚼上1片,可明显缓解症状。根据现代药理分析,干姜含有姜辣素、龙脑、姜醇、柠檬酸等成分,这些挥发油成分均有祛风散寒逐邪的功效,还有兴奋血管运动中枢和交感神经的作用,可增强气管黏膜细胞的纤毛运动,有利于痰涎排出。需要注意的是阴虚内热者、孕妇慎用。

它是薄荷清香辣嗓的口嚼糖

一场与口嚼糖的激吻在即

牙齿将它不断剪开

任由唾液渗入

他不满地抓住牙齿

以卵击石

却被肆意蹂躏

锡箔纸展开

褶皱的表面像是拧紧的眉头

''为什么于我和糖糖分开!''

它皱眉的表情太丑了!

我在它额头写下昨夜的秘密

这样他更丑了

我有些同情它俩

或许是更同情我的秘密?

我让它们重逢

它们紧紧相偎

我写的字夹在拥抱之间

这样我的秘密就还是秘密

之后

或许它们会被埋没在土壤

土壤的侵蚀会拆散它们

这样

只有大地知晓我的秘密

或许

它们会被焚烧

火焰拆散他们

我的秘密散发到空气

残破支离

这样你们每个人都知道了我的秘密

却又读不出来

我有些得意

除了心里

我还能把秘密藏在土地

锁在空气

这时我心情大快

如果你问我的秘密是什么

我就诚实告诉你:

昨晚我梦遗了....

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